Brokoli

Brokoli lif, protein, C vitamini, potasyum ve öteki vitamin ve mineraller açısından zengindir. Bununla birlikte araştırmalar çok fazla brokoli tüketilmesinin bağırsak tahrişine neden olabileceğini ortaya koydu.

Bunun yanı sıra çok brokoli tüketiminin yüksek K vitamini içeriği nedeniyle kalp ilaçları ve kan sulandıran ilaçlar kullanan şahıslar üzerinde olumsuz tesirleri olduğu bulunmuştur.

Somon balığı

Somon, iltihabı azaltan yağsız protein ve omega-3 yağ asitleri bakımından hayli zengindir. Lakin omega-3’lerin çok tüketimi trombosit sayınız üzerinde olumsuz bir tesire sahip olabilir

Son vakitlerde yapılan araştırmalar, çiftlik somonunun, çiftlik sularında bulunabilecek kirletici unsur ve kimyasallar nedeniyle obezite ile kontaklı olabileceğini ortaya çıkarmıştır.

Tarçın

Tarçın, yüksek antioksidan içeriği ve birçok tıbbi özelliği nedeniyle harika bir besin olarak kabul edilir. Kan şekeri düzeylerini düşürme, iltihabı azaltma ve kalp hastalığını tedbire yeteneğine sahip olan tarçın baharat ailesi ortasında epey popülerdir.

Tüm sıhhat faydalarına karşın, yediğimiz tarçın ölçüsü yetişkin başına günde bir çay kaşığını geçmemelidir. Araştırmalar, çok fazla tarçın tüketmenin karaciğer hastalıklarına yol açabileceğini ortaya koydu.

Avokado

Avokado, yüksek besin özellikleri nedeniyle son yıllarda bir üstün besin olarak dünya çapında popülerlik kazanmıştır. Tek bir porsiyon avokado, bir yetişkinin K vitamini muhtaçlığının dörtte birini, folat gereksinimimizin beşte birini ve günlük E vitamini gereksinimimizin onda birini karşılar.

Avokado birebir vakitte omega-3 ve lif bakımından da zengindir. Lakin avokadonun fazla tüketimi iltihaplanmaya, şişkinliğe ve mide rahatsızlığına neden olabilir.