Yetişkin iki evlat sahibi olan, tanıştığı herkesin nüfus kağıdındaki yaşına asla inanmadığı ve genç kalmasının sırlarını merak ettiği Amram, sağlıklı beslenme ve iyi hayat üzerine “Sağlık ve Lezzet Dolu Bir Yaşam”, “Sağlıklı Yemekler, Keyifli Çocuklar” ve “Gökkuşağından Lezzetler” isimli üç kitabın da müellifi. Clara Seren Amram, kurucusu olduğu Clarita’s Way (Clarita’nın Yolu) ideolojisiyle “Beslenme, Sıhhat ve Hukuk” temalarını içeren “İyi Ömür Döngüsü” yani fizikî, ruhsal ve mental beslenmeyi hayatımızdaki pratiklere dönüştürerek, etrafındaki insanlara aktarmak için çalışıyor, pek çok kuruma ve bireye bu hususta eğitim veriyor.

Herkesin ve her yaşın farklı ihtiyaçları olduğunu ve her vakit için hekimimize danışabileceğimizi de hatırlatan Amram, ruhsal ve fizikî olarak ebediyen genç kalmanın 5 yolunu paylaşıyor.

1- Gökkuşağından lezzetlerle beslenelim

Tabiatın cömertçe bize sunduğu şifa kaynakları olan rengarenk zerzevat ve meyvelerden faydalanalım. Seçimlerimizi tabiattan yana yapalım, doğal beslenerek, bedenimizin muhtaçlığı olan vitaminlerle sıhhatimizin kalitesini yükseltelim. Örneğin yaz mevsiminin en bol bulunan ve sevilen meyvelerinden olan karpuz, hem mineral, hem de vitamin ve mineral açısından zengindir, antioksidan kapasitesi yüksektir. Uygun bir lif kaynağı olduğundan bağırsak hareketlerini düzenlemeye yardımcıdır. Şeftalinin sindirim sistemini çalıştırdığı, hazmı kolaylaştırdığı bilinmektedir. Kiraz A vitamini kaynağı karoten içerir ve bu özelliğiyle gözlerin de dostudur. Tabiatın en güçlü antioksidanlarından biri olan domates C vitamini ve likopeni bol ölçüde içerir. Ayrıyeten kalp sıhhatine yararlıdır. Domates yemenin prostat kanserini önlemeye takviye verdiği de bilinmektedir. Öteki taraftan, kan şekerini süratle yükselterek, fazla kalori nedeniyle kilo almamıza hasebiyle çeşitli hastalıklara davetiye çıkartmamıza neden olan şeker ve şekerli eserleri yemeyi mümkün olduğunca azaltmalıyız.

2- Bol su içelim

Su, olmadan yaşayamayacağımız tabiatın en değerli ikramlarından biridir! Günlük su ve sıvı tüketimi hem içimize, hem dışımıza yararlıdır. Su ile gücümüzü arttırabilir, sindirimin nizamlı olmasını sağlayabilir, böbrek sıhhatimizi koruyabilir, gerilimimizi azaltabilir, cildimizi ve tüm bedenimizi besleyebiliriz. Bilhassa yaş aldıkça beden susuzluğunu hissetmediğinden başta böbrek işlevleri olmak üzere pek çok organın bozulabildiğini hatırlatmak isterim. Bedendeki toksinlerden arınmak için de çokça su içmeyi ve detoks içecekleri hazırlamayı öneriyorum.

3- Sigara içmeyelim ve içilen ortamlarda bulunmayalım

Sigaranın ziyanlarını, pek çok hastalığa neden oluşturduğunu hepimiz biliyoruz. O vakit bedenimize makûs davranmayalım ve katiyen sigara içmeyelim, içilen ortamlarda bulunmayalım. Ayrıyeten cilt ve beden yaşlanmasının da nedenlerinden biri olan sigarayı hayatımıza sokmayarak, çocuklarımıza iyi birer örnek olacağımızı aklımızda tutalım.

4- Etkin bir hayatı benimseyelim

Yürüyüş, yüzmek, dans etmek, yoga, fitness v.b. üzere fizikî aktiviteleri hayatımızın ritüeli haline getirelim. Güne aktivitelerle başlayarak, o günümüzün sağlıklı, verimli ve dinç geçmesine dayanak verebiliriz. Bedenimizi çalıştırırken, ruhumuzu da besleyelim, yeni şeyler öğrenerek, farklı kültürleri tanıyarak, yeni bir yabancı lisan öğrenerek ufkumuzu daima olarak ileriye taşıyalım.

5- Vücudumuzu sevelim ve onurlandıralım

Zira vücudumuzu sevip, onurlandırdığımızda etrafımıza de iyilik, sıhhat verebiliriz. İnsan evvel kendisini sevmeli, onurlandırmalıdır. Kendi ruhumuzun ve bedenimizin sesine kulak vermeliyiz. Kendimize iyi gelecek besinlerle beslenmeli, sevdiğimiz şeyleri yaparak, motivasyonumuzu artırmalıyız. Önlemenin tedavi etmekten kolay olduğunu daima aklımızda tutmalıyız. Bizim elimizdeki ikramlar hem kendimize, hem sevenlerimize en iyi halde kullanmak üzere verildi. Sağlıklı yaşamak, keyifli, gerilimden uzak, umutlu, sevgi ve hürmetle örülü, dopdolu bir hayat sürmektir. Dışarıda arayan göremiyor, her şey içimizdedir.