Arhavi ilçesinde 20 metrekare dükkan açan Kübra- Melda Çelenk kardeşler ‘erkek işi ’söylemlerine aldırmadan balık ayıklıyor, ekmek paralarını kazanıyor.
20 yıldır balıkçılık yapan babasının takviyesi ile bu işe atıldıklarını söyleyen Kübra Çelenk, “Babam bizi teşvik etti. Balıkları babam temin ediyor, biz de satışını yapıyoruz.
2 aydır çok hoş devam ediyoruz. Birinci başta bizi görenler çok şaşırdı, daha sonra alışmaya başladılar. Buradan geçen bayanlar bizi alkışladılar, tebrik ettiler.
Bu da bizi teşvik etti. Balığı da sevmezdim lakin bu işe girdikten sonra hoşuma gitti. Konutta bile balık kokusundan rahatsız olurdum artık artık alıştım, akşama kadar balık kokuları ortasında balık temizliyorum.
Biz bayanlar istersek her işin altından kalkarız, erkek işi bayan işi diye bir şey yok, birinci adımı atın gerisi gelir, kâfi ki pes etmeyin. Her gün konuta gururlu gidiyorum. Bu meslekte yer almak beni gururlandırıyor” dedi.
‘EKMEK KAZANDIĞIN İŞİ YAPACAKSIN’
Müşterilerden çok hoş dönüşler aldıklarını söyleyen Melda Çelenk de, “2 aydır burayı işletiyoruz ve çok hoş yansılar alıyoruz. Biz balık temizlemek, balık çeşitleri bunları hiç bilmiyorduk. Dükkanı açınca tüm ayrıntıları balıkçılık yapan babamızdan öğrendik.
Artık her çeşit balığı tüketerek lezzetlerini öğrenmeye çalışıyorum. Müşterilere farklı tarifler anlatabilmek için pişirme usullerini araştırıyorum. Ailenizden ne kadar takviye alırsanız alın bir bayan kendi ayakları üzerinde durmalı. Bizde o denli yaptık, hiç pişman değiliz. İşini severek yapmalısın, biz de severek yapıyoruz” diye konuştu.
Milliyet